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卵と卵〜奇跡の出会い

 
〜このブログはじめての方は、まずはこちらからどうぞ!〜






前回更新の「私のなかの悪魔」では
たくさんのコメントをいただき、長年の私の中のわだかまりを解くことができました
描いてよかった!
みなさんいろんなご意見を、ありがとうございました!!

さて今回は・・・

titiko-norenn_convert_20121128221446.gif

フツーなら、巡り会うはずもない ふたりの・・・♡

tarako.gif

卵に卵をのせる料理って、どんな発想だろ〜?!


その奇抜さを、
漫画を描いていたら
「焼きタラコのせ目玉焼き」が、ムショーに食べたくなり
あのときの味を再現してみたくなりました!


IMG_0887.jpg

1 タラコを焼く


IMG_0894.jpg

2 白身が半熟のうちにほぐしたタラコをまぶす



IMG_0895.jpg

3 昭和っぽいテイストの皿にうつす(ここ大事だと思う!)


で、食す!!!

美味しい♪けど、でもやっぱり違うんだよなぁ
私には、みーちゃんちのおばさんのようには作れない〜

ぷりタラコとろとろ半熟卵の目玉焼きだもんなぁ〜

料理って、同じ材料でも
カンタンなレシピでも
微妙な違いで、作り手によって全然違うものになるもんですね
それが「その人にしか出せない味」って
ことなのかな?


IMG_0898.jpg


アッツあっつの白いご飯にのせて、黄身を割りほぐし
醤油を回しかけて、あふあふとかきこんでみると


卵と卵
違和感なし〜うんまっ!!



この夏、朝ごはんにこれとぬか漬けのおしんこさえあれば
私は毎日を元気に送れそうです
超おススメ〜♪




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Re: 元気なおばちゃんへ

おはようございます!!

私の場合ですが
明太子>レア生タラコ>生タラコ>焼きタラコ>の図式で、
めったに焼きタラコを食べなくなったような気がします。
でも、久々食べてみると、焼きタラコも芳ばしくて美味しいものですね。

確かに、美味しいものほどi-193罪深いですe-330
機会があったら、ぜひ試してみてくださいね。期待を裏切らないウマさですよ。
もうひとつ言うと、私は卵かけゴハンより、半熟卵かけゴハンのが好きだぁ〜

2016.08.01 16:26 ちち子 #- URL[EDIT]

おはようございます!

イラスト、グット!!です~

朝食、しっかり食べたのに...無性に「焼きタラコのせ目玉焼き」食べたくなってきました♡
私も半熟目玉焼きの黄身とタラコをあえて、醤油タラ~ンと掛けて→熱々の白米に乗せて食べてい派!!
高血圧の私にとって危険なメニューですが、今度トライしてみたいと思います(笑)

2016.08.01 09:17 元気なおばちゃん #- URL[EDIT]
Re: りりたさんへ

私は食い意地が張ってるので、食べ物の記憶はかなり鮮明なんですよ(笑)
競馬場に父と行ってはじめて食べたアメリカンドックのきつね色や、
保育園のお昼寝の後に出されたおやつのギンビスのアスパラガスについていた塩の結晶まで
詳細に目に焼きついています。
もっと大切なコト覚えてたらいいのにね〜

しっかり食べて、よく寝て、よく笑い、キビシイ夏を元気にのりこえましょう!

2016.07.31 21:09 ちち子 #- URL[EDIT]

本当に鮮烈な記憶だったんですね。
あの時のちち子さんの5感が、ぎんぎらに研ぎ澄まされてた証拠でしょう。
美味しそうだけど、私は唯一卵の白身が苦手。
残念です!
お互い夏バテしないよう頑張りましょう!

2016.07.31 20:22 りりた #- URL[EDIT]
Re: とこちゃんへ

お褒めいただきありがとうございます〜♪

淡白な卵の白身とタラコの塩気がお互いをいい具合に生かしあっていたので
こんなイラストにしてみました。
昔は今ほど食材が豊富ではなかったので、こんな取り合わせのおかずを
食べていたのかもしれませんね。それが以外にあってるんですよ〜

2016.07.30 19:33 ちち子 #- URL[EDIT]

卵と卵の奇跡の出会いのイラストが

かわいいっっっっっ!!


手を取り合っているのね。

美味しそうっっっ。

2016.07.30 08:59 とこちゃん #- URL[EDIT]
Re: あかこママさんへ

私が子どものころ、冷蔵庫もTVもあったけど(そんなトシではないことここでアピール!)
衛生面の心配からか、昔は目玉焼きはカチカチだったような気がします。
ナマには今より神経をつかっていたのかもしれませんね。

タラコも卵もお互いをじゃましないでごはんにぴったり!
文句なくおいしいかったです!!

梅雨が明けましたね。
あかこママさんも体調管理にどうぞお気をつけてくださいね〜

2016.07.28 15:12 ちち子 #- URL[EDIT]

こんにちは。
「奇跡の出会い」のイラストがかわいいっ!!

現代風(半熟)でぜいたくにたらこを乗せたので、
みーちゃんのおばさんと違ってしまったのかな?
ほんと、白いほかほかご飯にのせたら、
おいしそう(*^_^*)

梅雨明けして、一気に暑くなりそうです。
夏バテしないように、お体に気をつけてくださいね。

2016.07.28 14:51 あかこママ #- URL[EDIT]

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